現在都是流行有機的種植技術，建議你從網上去百度一次是有機種植技術，或者從中國有機農業網上去看一下有機類的種植技術。下面是甜瓜的種植技術，希望對你有幫助。

產地條件：

1.1溫度條件

　　厚皮甜瓜所需最低溫度為15℃，最適溫度18℃-32℃，整個生育期所需≥15℃的有效積溫1500℃以上。

　　1.2土壤條件

　　土層深厚，ph值7.0-8.0為宜，土壤含鹽量在0.3%以下，質地為壤土或砂壤土。有機質含量在1%以上，實行5年以上輪作。

　　1.3灌溉條件

　　地勢平坦，能引黃河水(或機井)灌溉、灌排配套。

　　1.4產地環境

　　選擇生態條件良好，遠離污染源，大氣、水質、土壤的檢測結果應符合ny/t391-2000的要求(綠色食品產地環境質量標準)。

　　2種子及其處理

　　2.1品種選擇

　　2.1.1甜瓜品種選擇：

　　根據市場需求，選擇適應當地環境條件的高產、優質、抗病、耐貯運品種，如早皇后、甘蜜寶、克奇蜜寶、優蜜寶、玉金香、西城三號等。

　　2.2種子質量

　　要求純度95%以上，凈度98%以上，發芽率在90%以上，水分7%以下。

　　2.3種子處理

　　2.3.1先溫湯浸種，用55℃溫水浸種(二份開水兌一份涼水)不斷攪拌15分鐘后加涼水至室溫。再用0.2%高錳酸鉀溶液或多菌靈500倍液浸種半小時，然后用清水浸種4-6小時。

　　3.整地與施肥

　　3.1基肥：結合秋翻，畝施腐熟有機肥3000-5000公斤，耕后澆水保墑。

　　3.2整地

　　播前適時耙、耖、磙做到地塊平整、疏松、無根茬，墑情好。

　　3.3種肥

　　播前集中深施磷酸二銨20公斤/畝、尿素5公斤/畝、硫酸鉀型復合肥10公斤，混合一次深施。或集中深施甜瓜專用肥50公斤/畝。

　　3.4施肥方法及土壤消毒

　　按行距3米劃線，用三腿耬，中腿距線兩側40厘米處，播入種肥和毒土。種肥放入兩邊腿，毒土放入中腿。毒土配制每畝用50%多菌靈或敵克松0.2-0.3公斤與15公斤過篩細土混合均勻。

　　4播種

　　4.1開溝作畦

　　采用開溝高畦覆膜栽培方式，以線為中用犁或人工開溝。溝開口寬50厘米，底寬30厘米，深25-30厘米，做到溝底平直、溝棱、溝坡整齊一致。

　　4.2覆膜方法

　　開溝后在溝邊用70厘米地膜一邊各覆一膜，也可用140厘米地膜連溝一起覆，邊開溝邊覆膜，膜要拉緊、壓嚴、防止失墑。

　　4.3播種時間

　　4.3.1甜瓜播種時間

　　露地覆膜播種應掌握在10厘米深處，地溫穩定通過15℃時，出苗期應在晚霜結束為準。早熟栽培播種期應在4月15-20日，中晚熟栽培播期從5月初可持續到6月初。

　　4.4種植密度

　　4.4.1小果型品種按中至中行距300厘米，小行70-80厘米，大行220-230厘米，株距50厘米，畝留苗890株。

　　4.4.2大果型中晚熟品種行距300厘米，株距55厘米，畝留苗800株。

　　4.5播種方法

　　種子應播在距溝棱10-15厘米處兩肥帶中間，早熟栽培應在膜下做一個10厘米的播種穴將種子播在穴底，然后覆1.5厘米厚的細土，中晚熟播種，播深不超過3厘米，開穴點播三角留苗，每穴播2粒。

　　5田間管理

　　5.1查苗與定苗

　　幼苗出土后，要及時查苗，催芽補種，適時中耕除草，2-3片真葉時定苗。

　　5.2整枝留瓜

　　5.2.1單蔓整枝(一條龍整枝)

　　主蔓1-7節發生的子蔓去除，在8-10節發生的子蔓上留瓜，結果子蔓瓜后2葉摘心。當瓜長到直徑6-8厘米時定瓜，每株只選留一瓜。主蔓上11-18節上發生的子蔓去除，18節以后再不整枝，25葉主蔓摘心。

　　5.2.2改良單蔓整枝

　　主蔓1--4節發生的子蔓留2葉摘心，5--7節的子蔓去除，在8--10節發生的子蔓上留瓜，當瓜長到6-8厘米時定瓜。每株只選留一瓜。11--18節上發生的子蔓去除，25葉摘心。改良單蔓整枝較單蔓整枝不但增加了葉面積，而且還有利于根系正常生長，為豐產優質創造條件。

　　5.3澆水與施肥

　　幼苗期一般不澆水，伸蔓期淺澆第一水，瓜膨大期(瓜個直徑6-8厘米)澆第二水，同時每畝追施硫酸鉀型復合肥15公斤，尿素15公斤，澆水不超過溝深的2/3，切忌水漫上畦面。

　　5.4葉面噴肥

　　第一次整枝后(6-7葉時)，結合病蟲防治噴一次0.2-0.3%尿素，坐瓜后結合防病再噴2-3次0.2-0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥，每次噴施間隔7至10天，花期禁止葉面噴施。

　　5.5果實管理

　　要及時進行選瓜、定瓜、墊瓜和翻瓜。定瓜在幼瓜雞蛋大小時進行;在甜瓜果實膨大后期進行墊瓜、翻瓜。

　　5.6病蟲害預防

　　在發病前，噴27%高脂膜乳劑80-100倍液，在葉面上形成一層保護薄膜，可減輕病害發生。

　　5.7病蟲害防治

　　當前，危害甜瓜主要病害有：細菌性病害、真菌性病害和病毒病害。細菌性病害有細菌性葉斑病(果斑病)、細菌性角斑病;真菌病害有蔓枯病、霜霉病、白粉病、葉枯病(黑斑病)、枯萎病;蟲害主要有斑潛蠅、蚜蟲。

　　5.7.1細菌性葉斑病、細菌性角斑病防治：

　　可用農用鏈霉素每袋7克加水45公斤或新植霉素0.2毫升/升或50%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液或60%百菌通可濕性粉劑500倍液噴霧。

　　5.7.2蔓枯病防治：

　　可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800--1000倍液或80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧。莖部發病可用1：50的甲基托布津或加少量殺毒礬或鏈霉素藥液調成糊狀涂抹病部。

　　5.7.3霜霉病防治：

　　可選用47%加瑞農可濕性粉劑600倍液或72%克露可濕性粉劑600倍液或72.2%普力克水劑600---800倍液或64%殺毒礬600倍，25%瑞毒霉可濕性粉劑500倍液噴施。

　　5.7.4白粉病防治：

　　可選用2%農抗120水劑200倍液或47%加瑞農可濕性粉劑600倍液或40%福星乳油800倍液噴霧或10%腈菌唑2500倍液或20%三唑酮乳油1000倍液噴霧。以上農藥交替使用，7-10天防治一次，連防2-3次。

　　5.7.5甜瓜葉枯病(黑斑病)防治：

　　可選用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000--1500倍液或農抗120水劑200倍液或50%速可靈可濕性粉劑1000-2000倍液噴噴霧。

　　5.7.6枯萎病防治：

　　可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍或用64%殺毒礬400倍或95%的綠亨一號3000倍液灌根及噴霧。

　　5.7.7甜瓜病毒病防治：

　　可用20%病毒a可濕性粉劑500-700倍液或抗毒劑1號300倍液或用1.5%植病靈800-1000倍液噴霧。

　　5.7.8斑潛蠅防治：

　　可用40%綠菜寶可濕性粉劑1000-1500倍液或用1.8%蟲螨克星6000-8000倍液，20%速滅殺丁1500倍液噴霧。

　　5.7.9蚜蟲防治：

　　可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500-3000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液或2.5%溴氰菊脂、2.5%功夫、21%滅殺斃乳油4000倍液噴霧。

　　甜瓜在一個生育期內，每種農藥只允許使用一次，且在采收前的10天內禁止使用任何一種化學合成農藥。

　　6.成熟前的管理

　　甜瓜在果實膨大后期，要及時翻瓜、墊瓜，每隔5-7天翻動一次，最好在下午進行，要順著一個方向翻，每次翻動角度不易過大。

　　在瓜開始出現網紋時，可用草或瓜蔓在瓜上遮陽，也可用舊報紙套袋防止日燒。

　　7.采收

　　根據市場及運途遠近，確定采收適期。如當地銷售，成熟度達到九成以上時采收;長途運銷，成熟度在八成時采收。采收時應留3---4厘米的果柄，以免傷口感染病菌。要單收、單貯、不要和非無公害食品西瓜混存。